Shop efter Kategorier

2015 Schlumberger Pinot Noir "Eich" (RØD) OPDATERES

161,00 DKK



Vejl. udsalgspris: 161,00 DKK
På lager (48 stk.)
Varenr.: SLB-15-ROD-02
 stk.

Årgang:   2015

Producent:   Weingut Rainer Schlumberger

Klassifikation:   QbA trocken - GG Kvalitet men ikke medlem af VDP

Druer:   100% Pinot Noir

Type:   Rød

Behandling:   Drikkes nu. Må gerne dekateres.

Serveringstemperatur:   16°

Maden til:   Vildt, Gås, And, kalvekød og røget kød.

Lagring:   nu og 10 år frem

Vindata: Alkohol: 13,0% - Restsukker 3,2 g/l - Restsyre 5,4 g/l

Diverse:    Vinen vokser på den smukkeste vinmark 'Eich' i Laufen på sydvendte skråninger på den mark med Löss og ler. Det er den mark i Laufen som er er mest disponeret for solen. Høstudbyttet holdes nede på under 4000 l/ha. Fermenteringen tager 3 uger og vinen gemmes så 18 måneder på brugte bourgogne fade og tilsidst 6 måneder på flaske. Farven er typisk Pinot noir. Vinen er ufiltreret hvilket giver sig udslag i fantastiske bærtoner a la Blåbær med noter af marcipan, lidt vanilje, lidt hvdt peber og lidt sød tobak. Kanon smag i balance med duften med lyse bær i smagen og den lange eftersmag. Fantastisk god kvalitet/pris sammenhæng.

Anmeldelser:


 

 
 

Kunders anmeldelser af dette produkt

Hvis du logger ind, kan du dele anmeldelser om dette produkt med andre brugere.

Der er ingen anmeldelser af dette produkt.