ÅRGANG: 2022
Producent: Weingut Heinemann
Klassifikation: Qualitätswein mit Prädikat, Scherzinger Batzenberg
Druer: 100% Spätburgunder
Type: Rosé
Vindata: Alkohol: 12,5 % - Restsukker: 2,6 g/l - Restsyre: 6,1 g/l
Smagenoter:
En sommervin med intense aromaer af hindbær, jordbær, og kirsebærblomst. Kombineret med en forfriskende ungdommelig syre som skaber en harmonisk samspil
Serveringstemperatur: 10-12°
Maden til:
Aperitif, pasta, fisk og skaldyr, lammespyd og lettere kødretter, specielt på grillen.
Lagring: nu og 5-6 år frem
*****
VINEN:
Jordbund/Marken:
Vinstokkene står i lehm og löss lehm. Med forvitret kalksten, hvilket giver en fin mineralitet til vinen.
Vinstokke:
XX
Produktion:
Udbyttereducering, plukkes manuelt og presset meget forsigtigt. gæret og færdiggjort på ståltank
Diverse:
Anmeldelser:
Smagevideo: