ÅRGANG: 2019
Producent: Weingut Rainer Schlumberger
Klassifikation: Qualitätswein mit Prädikat Kabinett
Druer: 100% Muscaris – Krydsning mellem Muscat og Solaris
Type: Sød
Vindata: Alkohol: 12 % - Restsukker: 48,8 g/l - Restsyre: 6,8 g/l
Smagenoter:
Minder om duften af friske hyldeblomst. Let citrus noter. Flot balance imellem sødme og syre. Lav alkohol sikre at man kan nyde flere glas uden at blive for beruset.
Serveringstemperatur: 8-10°
Maden til:
Kanon til let krydrede retter. Foie gras, Søde desserter og blåskimmelost pga dens rest sukker.
Lagring: 10-12 år
*****
VINEN:
Jordbund/Marken:
XX
Vinstokke:
XX
Produktion:
Lavet i åbne fade med oxiderende gæring. Sur lie
Diverse:
En rigtig spændende vin på Muscaris
Anmeldelser:
Smagevideo: