Shop efter Kategorier

2016 Emile Beyer Pinot Blanc Tradition (HVID)

88,00 DKK



Vejl. udsalgspris: 88,00 DKK
På lager (27 stk.)
Varenr.: BEY-16-HVI-03
 stk.

Årgang:   2016

Producent:   Emile Beyer

Klassifikation:   Appelation Alsace Controlle

Druer:   Pinot Blanc og Pinot Auxerrois

Type: Hvid

Behandling:   Åbnes umiddelbart før servering.

Serveringstemperatur:   8-10°

Maden til:   Kold og varm hors d'oeuvres, Sushi, Fisk, salat og italiensk antipasti. Meget alsidig.

Lagring:   Kan drikkes nu eller gemmes op til 5 år

Vindata: Alkohol: 12,5% - Restsukker: 4,6 g/l - Restsyre: 3,9 g/l

Diverse:   Frugten blev håndplukket fra fem forskellige marker alle med kalksten. Efter en forsigtig presning og kold opbevaring for at bundfælde blev saften fermenteret med naturlig gær i rustfrit stål. Vinen gennemgår en kort periode med gærrester forud for aftapning. Farven skinner lysegult med grønne toner. Lys og delikat næse med frugtnoter af fersken og æble.  Fresken går igen i smagen som er stor og frugtig. I årgang 2012 skrev vi at det måske var  den bedste Tradition Pinot Blanc i dette årti indtil nu fra Beyer. Årgang 2016 er endnu bedre end 2012.

 
 

Kunders anmeldelser af dette produkt

Hvis du logger ind, kan du dele anmeldelser om dette produkt med andre brugere.

Der er ingen anmeldelser af dette produkt.