ÅRGANG: 2022
Producent: Weingut R&C Schneider
Klassifikation: Qualitätswein mit Prädikat
Druer: 100% Weissburgunder
Type: Hvid
Vindata: Alkohol: 14 % - Restsukker: 3,0 g/l - Restsyre: 5,9 g/l
Smagenoter:
Weissburgunder fra Schneider er en vintype med power. Masser af frugt med duft af modne druer. En kompleks smag hvor mineralitet, syre og frugt går op i en højre enhed og bare bliver ved og ved. En skøn vin med flot balance mellem duft og smag.
Serveringstemperatur: 8-10°
Maden til:
Fisk m. citron. Tomatretter, salater, krydderurter, Kylling, Kalv
Lagring: 6-8 år
*****
VINEN:
Jordbund/Marken:
XX
Vinstokke:
XX
Produktion:
100% håndplukket. Druerne blev sorteret i vinmarken og igen før presning. De blev afstilket forsigtigt og presset ved meget lavt tryk som hele bær over 4-5 timer. Vinen blev fermenteret spontant på ståltank
Diverse:
Anmeldelser:
Smagevideo