2023 Schneider Weissburgunder Spätlese Trocken (HVID)


151,05 DKK

159,00 DKK
Product picture

Beskrivelse


ÅRGANG: 2023

Producent:
Weingut R&C Schneider

Klassifikation:
Qualitätswein mit Prädikat
 
Druer:
100% Weissburgunder

Type:
Hvid

Vindata: Alkohol: 13 % - Restsukker: 6,5 g/l - Restsyre: 6 g/l

Serveringstemperatur: 8-10°

Smagenoter:
Weissburgunder fra Schneider er en vintype med power. Masser af frugt med duft af modne druer. En kompleks smag hvor mineralitet, syre og frugt går op i en højre enhed og bare bliver ved og ved. En skøn vin med flot balance mellem duft og smag.

Maden til:
Fisk m. citron. Tomatretter, salater, krydderurter, Kylling, Kalv

Lagring: 6-8 år

*****
VINEN:


Jordbund/Marken:
XX

Vinstokke:
XX

Produktion:
100% håndplukket. Druerne blev sorteret i vinmarken og igen før presning. De blev afstilket forsigtigt og presset ved meget lavt tryk som hele bær over 4-5 timer. Vinen blev fermenteret spontant på ståltank

Diverse:

Anmeldelser:

Smagevideo

Specifikationer


Baden Område

Kaiserstuhl

Weingut

R&C Schneider

Vintype

Hvidvin

Årgang

2023

Druesort

Weissburgunder

Rest syre

6,0 - 6,4

Pris leje

150 - 199 DKK