2023* Seeger Chardonnay Gutswein
129,00 DKK
Beskrivelse
ÅRGANG: 2023
Producent: Weingut Seeger
Klassifikation: VDP Gutswein.
Druer: 100% Chardonnay
Type: Hvid
Vindata: Alkohol: 12 % - Restsukker: 3,2 g/l - Restsyre: 6,3 g/l
Serveringstemperatur: 10-12°
Smagenoter:
En flot, ren klassisk chardonnay med fine frugtaromaer af gul frugt, pæreog brioche. Livlighed og harmonisk syre i munden. Let fin rygrad eftersmag med flotte florale noter og frugtig eftersmag.
Maden til:
Røget fisk, fede retter gerne smørstegte, aperitif, supper, Sammenkogte retter med gris og hvidt fuglekød.
Lagring: Nu og frem til 2028-2030
*****
VINEN:
Jordbund/Marken:
Vinen vokser på Lösslehm og Muschelkalk
Vinstokke:
Plantet i år 2005, ca. 15 år gamle
Produktion / Lagring:
Selektiv håndplukning. Gæring på ståltank. "Sur-Lie" indtil aftapning
Diverse:
X
Anmeldelser:
Smagevideo:
Specifikationer
| Baden Område |
Badische Bergstrasse |
| Weingut |
Seeger |
| Vintype |
Hvidvin |
| Årgang |
2023 |
| Druesort |
Chardonnay |
| Rest syre |
6,0 - 6,4 |
| Pris leje |
100 - 149 DKK |