2024 Heinemann Weisser Gutedel Alte Reben (HVID)
125,00 DKK
Beskrivelse
ÅRGANG: 2024
Producent: Weingut Heinemann
Klassifikation: Qualitätswein mit Prädikat, Scherzinger Batzenberg
Druer: 100% Gutedel Alte Reben
Type: Hvid
Vindata: Alkohol: 11,5 % - Restsukker: 2,9 g/l - Restsyre: 5,6 g/l
Serveringstemperatur: 10-12°
Smagenoter:
En gutedel klassiker, aromaer af valnød, banan, appelsin, citrongræs, citronmelisse, grønt æble, lime. Den har en høj mineralitet og en frisl let syre og derfor har den en lang eftersmag
Maden til:
Aperitif, krebsdyr og skaldyr, laksetartar. Karrykylling, doradofisk, Asparges og ostefondue.
Lagring: nu og 8-10 år frem
*****
VINEN:
Jordbund/Marken:
Vinstokkene står ler jord med forvitret kalksten, hvilket giver en fin mineralitet til vinen.
Marken er placeret sydvest vendende på Batzenberg.
Vinstokke:
Vinstokkene er plantet i 2002, så er nu Alte Reben
Produktion:
Udbyttereducering, plukkes manuelt og presset meget forsigtigt. Lagrer på stål tanke.
Udbyttet er 60 liter per are.
Diverse:
Anmeldelser:
Smagevideo:
Specifikationer
| Baden Område |
Markgräflerland |
| Weingut |
Heinemann |
| Vintype |
Hvidvin |
| Årgang |
2024 |
| Druesort |
Gutedel |
| Rest syre |
5,5 - 5,9 |
| Pris leje |
100 - 149 DKK |