#2018* Laible Riesling Trocken Alte Reben *** (HVID)

Årgang:   2018

Producent:   Weingut Alexander Laible

Klassifikation:   Qualitätwein mit Prädikat

Druer:   100% Riesling Alte Reben

Type:   Hvid

Behandling:   Kan drikkes med det samme

Serveringstemperatur:   8-10°

Maden til:  Spicy forretter, stegt fisk, retter med karry

Lagring:   nu og 5 år frem.

Vindata: Alkohol: 13% - Restsukker: X,X g/l - Restsyre: X,X g/l

Diverse: Vinen laves af 34 år gamle vinstokke med gæring på ståltanke. Farven er strågul. Duften er meget sammensat af citrus, passionsfrugt, frisk fersken og en smule ananas. En saftig vin med en flot nerve og stor mineralitet. Langvarig eftersmag. Hvordan kan du genkende en god vin? Som her hvor flasken hurtigt bliver tømt.

 
Anmeldelser: