#2017* Seeger Cuvée AnnA (RØD)

ÅRGANGEN*: 2017

Producent: Weingut Seeger
Klassifikation: Qualitätswein mit Prädikat

Druer: Blaufränkisch (Lemberger), Schwarzerriesling, Spätburgunder

Type: Rød

Vindata: Alkohol: 13,0 % - Restsukker: 1,4 g/l - Restsyre: 5,4 g/l

Serveringstemperatur: 16-18°

Lagring: Frem til 2026-2028.

Smagenoter:
Lækker duft fuld af mørke frugter. Virkelig powerfuld og med en perfekt syre/frugt balance. Blaufränkisch giver en god krydret smag, Schwarzerriesling god dyb frugt, og spätburgunderen giver den en flot struktur

Maden til:
Perfekt til rødt kød, simremad, gril og mørt fuglekød. Flot som solo vin.

*****
VINEN:

Jordbund/Marken:
Jordbunden er Lösslehm, Muschelkalk og Bundsandstein.

Vinstokke:
Vinstokke som er mere end 40 år gamle hvilket giver saft og kraft.

Produktion / Lagring:
Selektiv håndplugning, stringent saftreducering, lang maceration og lagring i 20 måneder på franske egetræsfade.

Diverse:
Meget flot Cuvée fra Seeger

Anmeldelser:

Smagevideo: