#2018 Seeger Blaufränkisch "S" (RØD)
206,00 DKK
Beskrivelse
ÅRGANG: 2018
Producent: Weingut Seeger
Klassifikation: Deutscher Qualitätswein, QbA – ”S” for selektion
Druer: 100% Blaufränkisch / Lemberger
Type: Rød
Vindata: Alkohol: 13,5 % - Restsukker: 1,5 g/l - Restsyre: 5,9 g/l
Serveringstemperatur: 16-18°
Lagring: Nu og frem til 2028-2030
Smagenoter:
En klassisk fyldig vin med frugt aromaer af vilde bær, solbær hyldebær og mørke frugter. Diskret chokolade/lakrids og vanilje aromaer i baggrunden. Vinen har friskhed og bid med en dejlig struktur. Lækker lang eftersmag. Fascinerende mineralitet fra muschelkalken. En rigtig flot Blaufränkisch.
Maden til:
Oksekød gerne rosa. rød eller 'bleu'. Også god til –vildt eller grillet fisk
*****
VINEN:
Jordbund/Marken:
Muschelkalk.
Vinstokke:
XX
Produktion / Lagring:
Selektiv håndplukning, stringent saftreducering, 14-21 dages maceration og lagring i 20 måneder på 225 l franske egetræsfade.
Diverse:
X
Anmeldelser:
2017 = 92 point af vinkreutzer 5 August 2022
Smagevideo:
Specifikationer
| Baden Område |
Badische Bergstrasse |
| Weingut |
Seeger |
| Vintype |
Rødvin |
| Årgang |
2018 |
| Druesort |
Blaufränkisch / Lemberger |
| Rest syre |
5,5 - 5,9 |
| Pris leje |
200 - 249 DKK |