#2019/21* Heinemann Pinot Rosé Brut (MOUSSERENDE)


165,00 DKK

Product picture

Beskrivelse


ÅRGANGEN*: 2019/2021 (Basisvin 2019 / Degorgeret 2021)

Producent:
Weingut Heinemann

Klassifikation:
Qualitätswein mit Prädikat, Scherzinger Batzenberg
 
Druer:
100% Spätburgunder

Type:
Mousserende

Vindata: Alkohol: 12 % - Restsukker: 9,5 g/l - Restsyre: 6,9 g/l

Smagenoter:
flot fin laksefarve. Intense frugtaromaer af hindbær, røde kirsebær og jordbær, underliggende en fint muskatnød. En flot fin frugtagtig krop, med fin afbalanceret syre.

Serveringstemperatur: 10-12°

Maden til:
Aperitif, carpaccio, skaldyr, krebsdyr og dampet fisk.

Lagring: nu og 5-6 år frem

*****
VINEN:


Jordbund/Marken:
Vinstokkene står i lehm og löss lehm. Med forvitret kalksten, hvilket giver en fin mineralitet til vinen.

Vinstokke:
XX

Produktion:
Lavet på Champagnoise Methode Traditionelle. Modnet minimum 2 år på flaske med den oprindelige gær.

Diverse:

Anmeldelser:

Smagevideo:

Specifikationer


Baden Område

Markgräflerland

Weingut

Heinemann

Vintype

Sekt

Årgang

2021

Rest syre

6,5 - 6,9

Pris leje

150 - 199 DKK