2021 Laible Riesling Trocken CHARA *** (HVID)
215,00 DKK
Beskrivelse
ÅRGANG: 2021
Producent: Weingut Alexander Laible
Klassifikation: Qualitätswein mit Prädikat, QbA (Ville have været Grosse Lage i VDP)
Druer: 100% Riesling
Type: Hvid
Vindata: Alkohol: 13 % - Restsukker: 5,5 g/l - Restsyre: 7,3 g/l
Smagenoter:
Eksotisk aroma med passionsfrugt og ananas indpakket i fine citrus aromaer og mineralitet. Meget alsidige smagnings nuancer i ganen, meget saftige, gribende og stimulerende. Meget lang mineralsk eftersmag.
Serveringstemperatur: 8-10°
Maden til:
Fisk, lyse fugl, gris.
Lagring: nu og 10-12 år frem.
*****
VINEN:
Jordbund/Marken:
XX
Vinstokke:
XX
Produktion:
Druerne blev sorteret i vinmarken og igen før presning. Spontan gæring på træfade. De bedste fade udvælges til deres CHARA kvalitet.
Diverse:
CHARA betyder GLÆDE på græsk.
Anmeldelser:
2021 = 95 point - af HOULBERG VINBLOG 12 August 2024 - https://houlberg.it/?p=101228
Smagevideo
Specifikationer
| Baden Område |
Ortenau |
| Weingut |
Alexander Laible |
| Vintype |
Hvidvin |
| Årgang |
2021 |
| Druesort |
Riesling |
| Rest syre |
7,0 - 7,4 |
| Pris leje |
200 - 249 DKK |