2021* Lämmlin-Schindler Sauvignon Blanc Trocken Ortswein (HVID)
125,10 DKK
Beskrivelse
ÅRGANG: 2021
Producent: Weingut Lämmlin-Schindler
Klassifikation: VDP Ortswein
Druer: 100% Sauvignon Blanc
Type: Hvid
Vindata: Alkohol: 12,5 % - Restsukker: 3,8 g/l - Restsyre: 7,9 g/l
Smagenoter:
Stikkelsbær, Stikkelsbær, Stikkelsbær. Flot antydning af hyldebær og grønne citrus aromaer. Livlig syre som er perfekt i balance til den lette sødme i ganen. En super frisk perfekt Sauvignon Blanc.
Serveringstemperatur: 8-10°
Maden til:
Perfekt til de hvide tyske asparges i slutningen af April. Til de lette sommerretter eller solo på terrassen.
Lagring: nu og 5-6 år frem
*****
VINEN:
Jordbund/Marken:
Jernholdig jord med en blanding af løs og lerjord
Vinstokke:
XX
Produktion:
Vinen laves på ståltanke, Malolaktisk gæring.
Diverse:
XX
Anmeldelser:
Smagevideo:
Specifikationer
| Baden Område |
Markgräflerland |
| Weingut |
Lämmlin-Schindler |
| Vintype |
Hvidvin |
| Årgang |
2021 |
| Druesort |
Sauvignon Blanc |
| Rest syre |
7,5 - 7,9 |
| Pris leje |
100 - 149 DKK |