2021/23* Heinemann Pinot Rosé Brut (MOUSSERENDE)
166,50 DKK
Beskrivelse
ÅRGANG: 2021/2023 (Basisvin 2021 / Degorgeret 2023)
Producent: Weingut Heinemann
Klassifikation: Qualitätswein mit Prädikat, Scherzinger Batzenberg
Druer: 100% Spätburgunder
Type: Mousserende
Vindata: Alkohol: 12 % - Restsukker: 10 g/l - Restsyre: 7,3 g/l
Smagenoter:
flot fin laksefarve. Intense frugtaromaer af hindbær, røde kirsebær og jordbær, underliggende en fint muskatnød. En flot fin frugtagtig krop, med fin afbalanceret syre.
Serveringstemperatur: 10-12°
Maden til:
Aperitif, carpaccio, skaldyr, krebsdyr og dampet fisk.
Lagring: nu og 5-6 år frem
*****
VINEN:
Jordbund/Marken:
Vinstokkene står i lehm og löss lehm. Med forvitret kalksten, hvilket giver en fin mineralitet til vinen.
Vinstokke:
XX
Produktion:
Lavet på Champagnoise Methode Traditionelle. Modnet minimum 2 år på flaske med den oprindelige gær.
Diverse:
Anmeldelser:
Smagevideo:
Specifikationer
| Baden Område |
Markgräflerland |
| Weingut |
Heinemann |
| Vintype |
Sekt |
| Årgang |
2023 |
| Rest syre |
7,0 - 7,4 |
| Pris leje |
150 - 199 DKK |