2022 Frey Weissburgunder GNEIS (HVID)


159,00 DKK

Product picture

Beskrivelse


ÅRGANG: 2022

Producent:
Weingut Frey

Klassifikation:
Qualitätswein mit Prädikat, QbA
 
Druer:
100% Weissburgunder

Type:
Hvid

Vindata: Alkohol: 13,5 % - Restsukker: 3 g/l - Restsyre: 5,7 g/l

Smagenoter:
Meget pæn mineralsk smag med florale noter og let tone af anis, modne pærer og abrikos. Lang bred afslutning med harmonisk frugtagtigt syre. Sidder længe i gummerne

Serveringstemperatur: 8-10°

Maden til:
Fisk m. citron. Tomatretter, salater, krydderurter, Kylling, Kalv

Lagring: 6-8 år

*****
VINEN:


Jordbund/Marken:
Gneis jordbund, som er en granit art

Vinstokke:
Plantet i 1990

Produktion:
100% håndplukket. Max 65 hl. Druerne bliver sorteret i vinmarken og igen før presning. ½ spontan gæres, og 5% udvikles på trætønder.

Diverse:

Anmeldelser:
2019 = 2 Røde klaser i Gault Millau
2019 = 85 point i Eichelmann


Smagevideo

Specifikationer


Baden Område

Breisgau

Weingut

Frey

Vintype

Hvidvin

Årgang

2022

Druesort

Weissburgunder

Rest syre

5,5 - 5,9

Pris leje

150 - 199 DKK