2022 Ambs Spätburgunder "Edition" (RØD)


95,00 DKK

Product picture

Beskrivelse


ÅRGANG: 2022

Producent: Weingut Ambs

Klassifikation:
Qualitätswein mit Prädikat
 
Druer:
100% Spätburgunder

Type:
Rød

Vindata: Alkohol: 13 % - Restsukker: 6 g/l - Restsyre: 5,4 g/l

Serveringstemperatur: 16-18°

Smagenoter:
Elegante duftaroma af kirsebær og surkirsebær. Modne tanniner og subtile trænoter. Yderst smidig.

Maden til:
God ledsager til vildt, bøf eller "ostefest"

Lagring: 7-8 år frem.

*****
VINEN:


Jordbund/Marken:
Löss/Lehm og vulkansk

Vinstokke:
Plantet mellem 2004 og 2009

Produktion:
Grøn høst, Håndplukket, fermentering og lagring på Ståltank for at bevare aromaerne. Derefter lagring på 3-4 års gamle træfade i 7-8 måneder.

Diverse:

Anmeldelser:

Smagevideo

Specifikationer


Baden Område

Kaiserstuhl

Weingut

Ambs

Vintype

Rødvin

Årgang

2022

Druesort

Spätburgunder Freiburg

Rest syre

5,0 - 5,4

Pris leje

Under 100 DKK