ÅRGANG: 2022
Producent: Weingut Lämmlin-Schindler
Klassifikation: VDP Ortswein
Druer: 100% Sauvignon Blanc
Type: Hvid
Vindata: Alkohol: 13 % - Restsukker: 2,1 g/l - Restsyre: 6,6 g/l
Smagenoter:
Stikkelsbær, Stikkelsbær, Stikkelsbær. Flot antydning af hyldebær og grønne citrus aromaer. Livlig syre som er perfekt i balance til den lette sødme i ganen. En super frisk perfekt Sauvignon Blanc.
Serveringstemperatur: 8-10°
Maden til:
Perfekt til de hvide tyske asparges i slutningen af April. Til de lette sommerretter eller solo på terrassen.
Lagring: nu og 5-6 år frem
*****
VINEN:
Jordbund/Marken:
Jernholdig jord med en blanding af løs og lerjord
Vinstokke:
XX
Produktion:
Vinen laves på ståltanke, Malolaktisk gæring.
Diverse:
XX
Anmeldelser:
Smagevideo: