ÅRGANG*: 2019
Producent: Weingut Lämmlin-Schindler
Klassifikation: VDP Ortswein
Druer: 100% Gutedel - Chasselas
Type: Hvid
Vindata: Alkohol: 10,5 % - Restsukker: 2,2 g/l - Restsyre: 5,7 g/l
Smagenoter:
En frisk og tør Gutedel, frugtig og let. Duft og smag har aroma af friske bananer og grønne æbler afsluttende med frisk syre. Virkelig en lækker sommer vin.
Serveringstemperatur: 8-10°
Maden til:
Til de lette sommerretter, fisk, salat, kylling eller pastaretter elle solo på terrassen.
Lagring: nu og 5-6 år frem
*****
VINEN:
Jordbund/Marken:
XX
Vinstokke:
XX
Produktion:
Vinen laves på ståltanke, Malolaktisk gæring.
Diverse:
Vinen er så berømt i Tyskland at Lämmlin-Schindler har udsolgt i deres butik da denne vin bliver revet ned af hylderne på få måneder.
Anmeldelser:
Flot anden plads i kabinett trocken konkurrencen ved Gutedel Cup 2015.
Smagevideo
