GRATIS FRAGT PÅ KØB OVER 2.000,-
HURTIG LEVERING 1-3 HVERDAGE
TOP WEINGUT'S FRA BADEN
ÅBNINGSTIDER I VINKÆLDEREN
Trustpilot
Kurv
0 varer 0,00 DKK
Tilbud
2021 Schlumberger Chasselas Trocken

  • Specifikationer

    Baden Område Markgräflerland
    Weingut Rainer Schlumberger
    Vintype Hvidvin
    Årgang 2021
    Druesort Chasselas
    Rest syre 4,0 - 4,4
    Pris leje 100 - 149 DKK

2021 Schlumberger Chasselas Trocken

134,10 DKK 149,00 DKK

Varenr.: SLB-21-HVI-06
Lagerstatus: 50 stk. på lager
stk.
  • Beskrivelse

    ÅRGANG: 2021

    Producent:     Weingut Rainer Schlumberger

    Klassifikation:     Qualitätswein mit Prädikat
     
    Druer:     100% Chasselas – Gutedel på træ, men er faktisk en klon af Gutedel

    Type:     Hvid

    Vindata: Alkohol: 12 % - Restsukker: 0,9 g/l - Restsyre: 4 g/l

    Serveringstemperatur: 8-10°

    Smagenoter:
    Chasselas er en lettere kraftig drue, som også bruges i Bourgogne. Rigtig flot frugt i duften uden træ noter. Forholdet imellem syre/sukker giver en sødmefuld duft. Fantastisk frugt i smagen som støttes op af en lang eftersmag med svage tanniner. Gode noter af cremet frisk mint, vanilje og saffran.

    Maden til:
    Kanon til sommerens retter, grillmad og grilelde grøntsager, lidt federe mad som stegt flæsk, flæskesteg og frikadeller. Er også fin til lettere oste.

    Lagring: nu og 8-10 år frem

    *****
    VINEN:

    Jordbund/Marken:
    Jordbunden er Löss.
    Vokser på mark som ligger tæt på skovgrænsen god beskyttet øverst oppe på bakken. Jordbunden er meget kalkholdig.

    Vinstokke:
    XX

    Produktion:
    Produceret på den ”schweiziske måde” (fermenteret og gæret i 3 måneder på træfade. Derefter delvist lagret på træ - 2/3 på 225 l. brugte barriques og 1/3 på ståltank. Malolaktisk gæring. Sur lie

    Diverse:

    Anmeldelser:

    Smagevideo

Relaterede produkter