Grauburgunder
Ca. 11% af alle druer i Baden er Grauburgunder/Rülander
Grauburgunder, også kendt som Gris eller Pinot Grigio, er en af de mest plantede hvidvinsdruer i verden. Druen er af tysk oprindelse og stammer fra regionen Baden i det sydlige Tyskland. Den er også udbredt i andre vinproducerende lande som Frankrig, Italien og Østrig. Grauburgunder-druen er kendt for sin grålig, brunlige farve, der giver den sit navn, da "Grau" betyder grå på tysk.
Når det kommer til smagen af Grauburgunder, kan man forvente en medium til fuld krop med en let fedme og en behagelig syre. Aromaprofilen spænder fra friske frugter som æbler, pærer og citroner til mere komplekse toner af nødder, honning og krydderier. Grauburgunder kan nydes ung og frisk, men har også evnen til at modne og udvikle mere komplekse smagsnuancer over tid.
Et af de mest anerkendte vinproducenter af Grauburgunder er Weingut R&C Schneider fra Baden. Dette familieejede vingård har en lang historie, der strækker sig tilbage til 1846. Beliggende i den sydlige del af Baden-regionen, nyder Weingut R&C Schneider godt af det varme klima og de kalkholdige jordbundsforhold, der er ideelle til dyrkning af Grauburgunder-druen.
Weingut R&C Schneider er kendt for deres dedikation til kvalitet og håndværk. Deres Grauburgunder-vine er skabt med omhu og ekspertise, og hver flaske er en sand fornøjelse at opleve. Vingården stræber efter at bevare druens autentiske karakter og udtryk gennem minimal intervention i vinifikationsprocessen. Resultatet er vine, der er fyldt med friske frugttoner, subtile krydderier og en behagelig mineralitet.
Uanset om du er en erfaren vinentusiast eller blot ønsker at udforske verdenen af Grauburgunder, er Vinbutikken.dk stedet, hvor du kan finde en bred vifte af Grauburgunder-vine, herunder udvalgte vine fra Weingut R&C Schneider. Vi er stolte af at præsentere vores kunder for vine af høj kvalitet og hjælpe med at skabe uforglemmelige vinoplevelser.
Opdag magien af Grauburgunder og oplev den unikke kombination af friskhed, kompleksitet og elegance. Udforsk vores udvalg af Grauburgunder
