ÅRGANGEN*: 2018
Producent: Weingut Aufricht
Klassifikation: Qualitätswein mit Prädikat (Ville være Erste Lage kvalitet i VDP)
Druer: 100% Grauburgunder
Type: Hvid
Vindata: Alkohol: X,X % - Restsukker: X,X g/l - Restsyre: X,X g/l
Smagenoter:
XX
Serveringstemperatur: 8-12°
Maden til:
God til røgede retter, som skinke eller mørbrad. Også fin til svampe eller svampe risotto. Derudover til lidt kraftige oste.
Lagring: Nu og 6-8 år
*****
VINEN:
Jordbund/Marken:
Vinstokkene står i meget moræne ler. Giver en karakteristisk mineralsk smag til vinen.
Vinstokke:
XX
Produktion:
Vinen laves på ståltanke. Malolaktisk gæring
Diverse:
Anmeldelser:
Smagevideo:
