GRATIS FRAGT PÅ KØB OVER 2.000,-

HURTIG LEVERING 1-3 HVERDAGE

TOP WEINGUT'S FRA BADEN

ÅBNINGSTIDER I VINKÆLDEREN

2019 Schneider Spätburgunder Rotwein Trocken "Diel"

Specifikationer

Baden Område	Kaiserstuhl
Weingut	R&C Schneider
Vintype	Rødvin
Årgang	2019
Druesort	Spätburgunder Geisenheim
Matrix (Sukker/Syre)	7 - Lav / Høj
Pris leje	250 - 299 DKK

2019 Schneider Spätburgunder Rotwein Trocken "Diel"

275,00 DKK

Varenr.: SCH-19-ROD-06

Lagerstatus: 62 stk. på lager

stk.

Beskrivelse

ÅRGANG: 2019

Producent: Weingut R&C Schneider

Klassifikation: Qualitätswein mit Prädikat, QbA. Svarer til Grosse lage i VDP

Druer: 100% Spätburgunder, Nye kloner Geisenheim 20-16

Type: Rød

Vindata: Alkohol: 13 % - Restsukker: 0,6 g/l - Restsyre: 6,5 g/l

Serveringstemperatur: 16-18°

Smagenoter:
Flot granatrød farve med dufte af kirsebær og mineralitet. Ren fløjl i munden da der er meget lidt tannin i vinen. Frugt og syre går op i en højre enhed med flot textur. Fantastisk lang eftersmag med lakrids, Kirsebær og brombær noter. Fantastisk smag og eftersmag.

Maden til:
Meditation, Mørkt kød, bøffer, Vildt, kraftige gryderetter, mellemstærke oste, Perfekt til rødkål og And.

Lagring: 10-15 år

*****
VINEN:

Jordbund/Marken:
Højdedraget Diel omkring Endingen. Nordsiden af vulkanen vulkansk forvitret jordbund, på vulkanens jordside og et let lag Löss

Vinstokke:
Ny kloner fra Geisenhiem 20-16

Produktion:
100% håndplukket. Druerne blev sorteret i vinmarken og igen før presning. De blev afstilket forsigtigt og presset ved meget lavt tryk som hele bær over 4-5 timer. Vinen starter med 4-5 dages åben maceration og lagres derefter på træ 10-12 måneder

Diverse:

Anmeldelser:
2017 = 92 point af Vinexpressen.dk 15 April 2022
2019 = 92+ point af VINEXPRESSEN.DK - Jan 2025 - https://vinexpressen.dk/

Smagevideo